สารปรุงแต่งอาหารบางชนิดอาจผ่านสิ่งกีดขวางของรกเข้าสู่น้ำนมแม่และอาจนำไปสู่การแพ้ในทารกได้

โดย: เอก [IP: 45.92.228.xxx]
เมื่อ: 2023-03-14 12:17:48
นักวิทยาศาสตร์พบว่าสารปรุงแต่งอาหาร บางชนิด อาจผ่านสิ่งกีดขวางของรก เข้าสู่น้ำนมแม่ และอาจนำไปสู่การแพ้ในทารกได้ การแพ้อาหารเป็นภาวะที่พบได้บ่อยและอาจร้ายแรงซึ่งเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายตอบสนองต่อส่วนประกอบบางอย่างของอาหาร โดยมีอาการตั้งแต่คันเล็กน้อยไปจนถึงหายใจลำบากอย่างรุนแรง  ภูมิแพ้  ในงานวิจัยชิ้นใหม่ซึ่งตีพิมพ์เมื่อเร็วๆ นี้ในวารสารFrontiers in Allergyนักวิทยาศาสตร์จาก Anens หรือ French Agency for Food พบว่าอนุภาคนาโนอนินทรีย์ที่ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารสามารถข้ามสิ่งกีดขวางรกและทำให้ทารกในครรภ์มีความเสี่ยงสูงต่ออาการแพ้ที่อาจเป็นอันตรายในทารก .

ชื่อผู้ตอบ: